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第148章滿月宴

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第148章 滿月宴

許秧特地問了許爸許媽才定下菜單, 摒棄了當下流行的海鮮大餐。

首先就是錦繡拼盤,鹵牛肉、涼拌雞腳、梅菜筍絲、酒鬼花生。

緊接著是茶香雞、芋頭扣肉、蒜香肋排、豬肚蓮子湯、清蒸魚、八寶飯、菌菇煲、蒜蓉粉絲娃娃菜、油炸雙拼、幹鍋花菜、水果拼盤。

許爸把要來吃滿月酒的人拉了一個群,把菜單一丟上去, 聊天記錄分分鐘破百條。

桂城的飲食豐富多樣,當地的宴席以海鮮為主, 但不同的酒店、飯店, 席面的菜色卻是多種多樣。

許家用的這一些食材算不上多麽昂貴,甚至做法都很常見, 但是嘗過許秧手藝的人都非常期待。

特別是吃過茶香雞的杜凡亞,默默地在群裏發了張圖片。

雖然他拿到的茶香雞是冷的, 但加熱過之後並不影響它的風味,非常合他的口味。

周六,許秧在家裏也沒閑著, 除了茶葉蛋要提前煮出來, 還打算做點脆腸、綠豆餅等當回禮。

好在有許勝和許澈給她打下手, 她一個人才不至於手忙腳亂的。

許勝到底沒買到果苗, 畢竟錯過了最佳的種植期, 他想了想,幹脆在網上挑了些花籽、幾樣樹苗, 寄回去讓堂伯種,等年底了再好好規劃。

忙碌了一天,綠豆餅、茶葉蛋、脆腸全部打真空包裝好。

許秧根據名單, 用紅色袋子分別裝好。

周日天氣很好,小店已經提前通知,停業一天,店裏每個人手上都有活做,忙得熱火朝天。

許秧已經把菜單排了序, 要先做什麽她都心裏有數。

店裏都大鍋大竈,菜做起來並不慢,不到十點,陣陣香味就從店裏飄了出去,惹得左右的商鋪裏的人不斷看過來。

不到十一點,店裏的桌子拼合在一起,先擺上了飲料、自釀米酒、花生瓜子。

許爸換上了新衣服,頭上還抹了一點發膠,正泡茶招呼客人。

十二點開席,圍起來的四張大桌幾乎坐滿了,拼盤先擺上,緊接著送上了茶香雞。

裝在砂鍋裏茶香雞色澤紅潤油亮,香味撲鼻,勺子稍微用力,整只雞就被分開了。

杜凡亞吃到新鮮出爐的茶香雞,香得他眉毛都在跳,比他上次吃的還好吃。

可不是,許秧再次做茶香雞,有過一次經驗後,無論是配料還是火候都掌握得更好。

菜上得很快,除了水果拼盤,桌子擺得滿滿當當的。

許秧和幾個店員終於也能坐下來吃飯。

實際上,許秧並不餓,身為廚師,她反而更喜歡看著大家吃,自己做的每一道菜都能光盤,就是對她最好的讚許。

許爸那一桌很熱鬧,酒壇子打開的時候,那股酒香順著風飄出去,引得不少人肚子裏的酒蟲蠢蠢欲動。

許秧釀的酒不是特別多,這次辦滿月酒幾乎都拿出來了,要喝就得等下一批釀好了。

一頓午飯邊吃邊聊,一直吃到一點多,中途許秧還給每桌加了兩次湯。

水果拼盤送上桌後,許媽就拉著許秧去整理回禮,等會有客人要走,就每人送一份。

回禮的包裝並不精美,但份量很足,而且親手做的更有誠意,每個客人都很喜歡。

許世傑父子沒急著走,兩人陪著許爸吃著小菜、聊著天。

誰能想到,當初許爸欠下一大筆債,轉眼間不僅把債務還清了,還買下了這一間店鋪。

而更沒有人想到,扭轉這一切的會是一個還在讀書的小姑娘。

“從文,我真為你高興,這日子越過越好了。”許世傑拍著許爸的肩膀說道。

“是啊,一切都熬過來了。”許爸點頭,他給許老頭和許世傑各倒了一杯大麥茶。

三人嘮嗑著,許秧已經把廚房的東西都規整好,剩菜並不是很多。

幾個店員也不嫌棄,各自拿了保鮮袋,把自己看中的菜裝好打包。

小老板做的菜那麽好吃,可得帶一點給家人嘗嘗。

菜分一分就沒剩了,整個廚房清理幹凈,許秧讓店員回去休息,她來善後。

許媽看著巷子裏的紅袋子,“秧秧,你多準備了嗎?”

許秧點頭:“是的,以防萬一。”

她看了一眼其他人,劉瑩和許澈抱著文文出去店門口曬太陽了,許勝就蹲在門口拿著手機玩游戲。

“媽,你和嫂子他們先回去休息吧,剩下的我來。”

“行,辛苦你了。”

許媽先走,沒多久許爸他們也走了,許秧把剩下的東西收拾好,關好水電門窗,就見許勝又開著三輪車回來了。

“秧秧,我來接你。”許勝說著跳下來,把許秧腳邊的箱子搬到車上。

許秧鎖好門,坐上車:“勝哥打算什麽時候回去?”

“明天吧,五一的票有些難買。”雖然他可以待到夏收再回去,但他沒辦法自己在外頭玩,留父母在家忙。

許秧沒想到許勝走得這麽急,“要不再等等?等我店開業了再回去?”

“你幾號開業?”許勝按了下喇叭,小心地轉彎。

“沒有意外的話定在三號,怎麽樣,留下來?”許秧開始說自己準備的菜單,一道道菜名聽得許勝直流口水。

“秧秧,你別說了,我留下來。”他肚子明明還撐著,但聽著那些菜名,他口水就忍不住往外流。

許秧勾起嘴角,眼底閃過一絲狡黠的笑意,她就知道許勝無法抗拒這誘·惑。

許秧回到家裏,看到許爸躺在沙發上睡得正香,許媽正再晾曬文文的小衣服。

“秧秧,忙了兩天了,先去休息。”許秧這兩天多麽忙,許媽都是看在眼裏的。

許秧應了,她換上舒服的家居服,躺在床上刷手機。

家裏人都發了朋友圈,配一張小侄子的睡臉,許秧把圖保存,發了條相似度很高的朋友圈。

“小朋友滿月了,看看姑姑做的好吃的。”

沒一會,這一條朋友圈下頭就有了許多點讚和評論。

“秧秧,我也想吃!”楊霞卿發了個流口水的表情包。

“我看到承禹哥也發了一樣的菜色,你家邀請他了嗎?真是太讓人羨慕了。”

許秧快速按著屏幕:“我的店快開業了,來店裏吃啊!”

“真的?太棒了!”楊霞卿高興地想轉圈圈,“我去幫你宣傳一下吧。”

“宣傳就不用啦,我只做晚飯,接待不了太多人。”

楊霞卿點著頭,卻還是切換到B站,發了一條文字動態:“我那大廚同桌要開店啦,恭喜她!”

有粉絲發現了她的動態,追到動態下留言,不過楊霞卿都沒回。

如果許秧沒辦法招待太多人,她才不會告訴其他人呢,人太多她吃不上怎麽辦?

楊霞卿興奮地問:“秧秧,幾號開業,我給你送花籃。”如果條件允許,她還要給弄一支舞獅隊來。

“暫定三號。”許秧似乎知道楊霞卿在想什麽,“你們人來就好啦,就不要弄什麽花樣!”

“嘿嘿!你怎麽知道?”楊霞卿笑著,“我能提前看下菜單嗎?”

“菜單還沒擬好,如果你五一沒出去玩,可以來店裏幫我試菜。”

“沒問題!!”楊霞卿當即決定拋下男朋友,自己去享受美食。

“那我先休息,晚些再聊。”許秧關掉手機,打了個哈欠躺下午休。

等許秧起來,天已經暗了,她揉了揉眼睛,一打開房門,就聽到樓下的歡聲笑語。

“秧秧,快下來,我們晚上吃火鍋和烤肉。”許澈眼尖,看到許秧下樓,高興地朝她招手。

許秧先是一楞,不由笑了:“行啊!”看來大家都不想她晚上再下廚。

“我來腌肉吧。”許秧進廚房一看,許勝正在且五花肉,流理臺上擺了好些了菜籃子、盤子。

各種火鍋料,以前許秧做的肉丸,各種蔬菜,還有蝦、魷魚、鴨血等葷菜。

火鍋底料是用的一個大牌子的,麻辣口味和西紅柿口味,還熬了一鍋大骨湯。

許秧調了兩盆蘸料讓大家自取,她在電烤盤邊選了個位置,先把杏鮑菇、五花肉片放上去。

一頓火鍋烤肉,大家吃得很滿足。

許秧吃得差不多飽了,不過她沒走開,邊刷手機邊烤地瓜和芋頭片。

一個下午的時間,手機上積累了一堆未讀消息。

自己要開店的事兒不少人知道,現在都在來問時間的。

除了相熟的朋友,於承禹、杜凡亞、王海等都在問。

許秧一一回覆,她琢磨著,剛開業,自己要不要做什麽優惠?

許媽夾走許秧烤好的地瓜片,外面酥脆,內裏甜軟,“秧秧,你那店開業,要不要請客?”

“我那地方有點小,容不下太多人。”許秧想了想,“我看看,提前準備一些東西備著回禮。”

“你自己考慮好了就行。”許媽沒有過問太多,“秧秧,抱歉,那天可能就我和阿勝過去幫你。““媽,我那店地方小,不用太多人幫忙的。”許秧拍拍許媽的手,知道她擔心自己心裏不平衡。

可許秧真不覺得這事有什麽要緊,如果父母去了,她反而還不自在呢。

許秧周一一早回的學校,坐車的時候順便刷了下圍脖,評論和私信積累起來挺多的。

在最新評論裏,她看到有粉絲用嘲笑的口吻說:有個主播給糖葫蘆寄了綠豆餅讓點評,結果糖葫蘆口下一點都不留情。普通面點師做的綠豆餅,那能跟秧苗兒做的比嗎?真是笑死人了!

看到這條信息,許秧心裏不由一動,主播、綠豆餅?難道是於靜雯?

許秧到糖葫蘆圍脖下刷了下,果然找到了粉絲說的來龍去脈。

她不由瞇了下眼,所以於靜雯的目標其實不是自己而是糖葫蘆?

在李知秋家,許秧與糖葫蘆有過一面之緣,具體不清楚,但個人條件無疑是優秀的,被人喜歡應當是很正常的事。

被人利用的感覺真討厭,即使沒成功。

作者有話要說:

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